Bodega Casa di BaalAglianico di Baal
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Aglianico di Baal de la Bodega Casa di Baal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aglianico di Baal de Bodega Casa di Baal de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aglianico di Baal de Bodega Casa di Baal de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Aglianico di Baal.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aglianico di Baal
Maridajes originales con Aglianico di Baal
El Aglianico di Baal de Bodega Casa di Baal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu de ternera, pasta gratinada con salmón ahumado o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa di Baal
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aglianico di Baal de Bodega Casa di Baal son 2013, 2016, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Casa di Baal
La Bodega Casa di Baal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Colli di Salerno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli di Salerno
La región vinícola de Colli di Salerno. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lunarossa y Domaine Montevetrano. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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