Bodega Casa do BarrosoAlvarinho Superior
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho Superior de la Bodega Casa do Barroso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho Superior de Bodega Casa do Barroso de la región de Minho es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Alvarinho Superior.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho Superior
Maridajes originales con Alvarinho Superior
El Alvarinho Superior de Bodega Casa do Barroso coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), hummus (puré de garbanzos) o el tagine de pescado de zohra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa do Barroso
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Casa do Barroso
La Bodega Casa do Barroso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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