Bodega Casa GualdaPlus Ultra
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Plus Ultra de la Bodega Casa Gualda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Plus Ultra de Bodega Casa Gualda de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Plus Ultra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Plus Ultra
Maridajes originales con Plus Ultra
El Plus Ultra de Bodega Casa Gualda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, maultaschen ( raviolis suabos ) o pollo con arroz para el robot cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Gualda
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
Tintos oscuros y corpulentos, de taninos apretados y color tintado, con aromas de mora, violeta, especias suaves, regaliz y notas mentoladas y balsámicas. Aporta color, estructura y frescura aromática en los grandes ensamblajes del Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) donde sigue siendo minoritario. También vinificado en monovarietal en España (La Mancha), California, Australia y Argentina. Variedad tardía bordelesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Plus Ultra de Bodega Casa Gualda son 0
Información sobre el Bodega Casa Gualda
La Bodega Casa Gualda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ribera del Júcar para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Júcar
DO de Castilla-La Mancha a lo largo del río Júcar (~9. 000 ha), suelos aluviales ricos en caliza, clima continental marcado que concentra aromas y materia. El Cencibel (alias Tempranillo) es el tinto emblema: equilibrado y afrutado con cereza roja, ciruela, hierbas, vainilla y toque especiado en madera, taninos suaves. Bobal, variedad autóctona del Levante, en tintos densos y tánicos (mora, ciruela confitada).
La región vinícola de Castille
Cuna de los grandes tintos castellanos, mesetas de altitud (450-1000 m) a lo largo del Duero. Tempranillo rey (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): tintos potentes, concentrados y estructurados con notas de cereza negra, ciruela, cuero, tabaco y especias, taninos firmes aportados por la altitud y las noches frescas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía floral y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda.
La palabra del vino: Cosecha tardía
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.
