Bodega Casa LatinaMalbec
Vino
Este vino suele ir bien con
El Malbec de la Bodega Casa Latina. se encuentra en el primer 0 de de Mendoza de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Latina
Descubra la variedad de uva: Silcher
Blancos aromáticos y vivos para beber jóvenes, de color oro pálido, con paladar ligero y acidez preservada sobre aromas moscateles, flores blancas, cítricos (limón) y notas florales. También en versión semiseco. Cultivado en superficies muy pequeñas en Alemania, permanece confidencial y apreciado por vinos secos y semisecos aromáticos. Variedad blanca alemana obtenida en Geisenheim (Riesling × Bukettrebe), tardía y productiva.
Información sobre el Bodega Casa Latina
La Bodega Casa Latina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Barril de Burdeos
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
