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Bodega Casa LuisAiren - Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Airen - Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Airen - Sauvignon
Maridajes originales con Airen - Sauvignon
El Airen - Sauvignon de Bodega Casa Luis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tarta de atún y queso crema, mejillones con romero y barbacoa o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Luis
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Información sobre el Bodega Casa Luis
La Bodega Casa Luis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Aragón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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