¿Busca un buen vino de Aragón entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Aragón. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Aragón con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de beef strogonoff, lasagness con jamón o cuscús de pollo y merguez.
En nariz el vino rojo de la región de Aragón. suele revelar tipos de aromas de cereza, caramelo o violette y a veces también aromas de grosella negra, caja de puros o cigarro. En la boca el vino rojo de la región de Aragón. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aragón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Aragón.
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
Aragón comprende cuatro comarcas de la DO, con el Somontano ocupando el norte y tres comarcas más pequeñas, Campo de Borja, Carinena y Calatayud, situadas más al sur en el valle del río. Es una región de increíble diversidad, bordeada por montañas en ambos extremos, el paisaje varía desde montañas nevadas en el norte hasta áridas llanuras en el sur, con verdes colinas en medio. La histórica ciudad de Zaragoza es la capital de la comunidad autónoma y representa aproximadamente la mitad de su población, dejando el resto de la región escasamente poblada y en gran parte salvaje. Se dice que Aragón, precedido por el poderoso reino medieval de Aragón, debe su nombre al río Aragón, que atraviesa la región.
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Los vinos blanco de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de morcilla frita con manzanas, salmón en bellevue o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la región de Aragón. suele revelar tipos de aromas de piña, pera o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la región de Aragón. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mousse de vieiras, dátiles con tocino o céteaux (la rochelle).
En nariz el vino efervescente de la región de Aragón. suele revelar tipos de aromas de cítricos, limón o pomelo y a veces también aromas de frutas negras, granada o canela. En la boca el vino efervescente de la región de Aragón. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
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Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
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Los vinos rosado de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, truffade (auvergne - cantal - 15) o sartén de menudencias bereberes.
En nariz el vino rosado de la región de Aragón. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o arbolado.
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Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Los vinos suave de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, paleta de cordero enrollada con hierbas o pechuga de pato con frutos rojos.
En nariz el vino suave de la región de Aragón. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o arbolado. En la boca el vino suave de la región de Aragón. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.
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Los vinos natural suave de la región de Aragón van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de molokheya tunecina, ratón de cordero con higos y uvas o muslo de pollo con tocino.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
