¿Busca un buen vino de Somontano de Aragón entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Somontano. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Somontano con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Somontano van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, canelones con salmón y espinacas o tono vital / vitello tonnato (italia).
En nariz el vino rojo de la región de Somontano. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o floral y a veces también aromas de fruta desecada, grosella negra o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Somontano. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Somontano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Somontano.
La región vinícola de Somontano. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Viñas del Vero y Domaine El Grillo y La Luna. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Somontano son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Somontano suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o almendras y a veces también aromas de menta, tostado o caramelo. En la boca de Somontano es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 86 de fincas y châteaux en la de Somontano, que producen 604 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Somontano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Somontano van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croqueta de jamón con puré, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la región de Somontano. suele revelar tipos de aromas de piña, tostado o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Somontano. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Somontano van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de barbacoa de langosta, samoussa de ternera exprés o chop suey de pollo.
En nariz el vino efervescente de la región de Somontano. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Botella con una capacidad de 3 litros.
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Los vinos rosado de la región de Somontano van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cocido español, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o chili con carne.
En nariz el vino rosado de la región de Somontano. suele revelar tipos de aromas de maduro, ciruela o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, especias o arbolado.
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El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Somontano van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de atún rojo medio cocido, curry verde tailandés o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
En nariz el vino suave de la región de Somontano. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
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Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
