Bodega SommosPremium
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tempranillo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Premium de la Bodega Sommos. se encuentra en el primer 5 de de Somontano de vinos.
Estructura gustativa del Premium de la Bodega Sommos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premium de Bodega Sommos de la región de Aragón es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium de Bodega Sommos de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de tabaco, vainilla o ciruela.
Maridaje con Premium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium
Maridajes originales con Premium
El Premium de Bodega Sommos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cuscús sin cuscusera, tagliatelle con crema de espinacas o filete de ternera con colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sommos
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium de Bodega Sommos son 2014, 2013, 2015, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Sommos
La Bodega Sommos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Somontano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Somontano
DO aragonesa al pie de los Pirineos ("bajo la montaña"), 4. 300 ha entre 350-1. 000 m. Viñedo cosmopolita que mezcla autóctonas e internacionales.
La región vinícola de Aragón
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
La palabra del vino: Azúcares residuales
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
