Bodega Casa MiaSyrah - Frappato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Syrah - Frappato de la Bodega Casa Mia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah - Frappato de Bodega Casa Mia de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah - Frappato de Bodega Casa Mia de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), especias.
Maridaje con Syrah - Frappato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah - Frappato
Maridajes originales con Syrah - Frappato
El Syrah - Frappato de Bodega Casa Mia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de daube niçoise, pasta con jamón y tomate o kleftiko de cordero (griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Mia
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah - Frappato de Bodega Casa Mia son 2017, 2018, 2019
Información sobre el Bodega Casa Mia
La Bodega Casa Mia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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