Bodega Casa Santos LimaEscapada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Escapada Tinto de la Bodega Casa Santos Lima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Escapada Tinto de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Escapada Tinto de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Escapada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Escapada Tinto
Maridajes originales con Escapada Tinto
El Escapada Tinto de Bodega Casa Santos Lima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, tagliatelle con setas o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Santos Lima
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Escapada Tinto de Bodega Casa Santos Lima son 2016, 2017, 2012, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Casa Santos Lima
La Bodega Casa Santos Lima es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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