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Bodega Casa Santos LimaOak Aged 6 Months Arinto
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Oak Aged 6 Months Arinto de la Bodega Casa Santos Lima
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oak Aged 6 Months Arinto de Bodega Casa Santos Lima de la región de Lisboa es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Oak Aged 6 Months Arinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oak Aged 6 Months Arinto
Maridajes originales con Oak Aged 6 Months Arinto
El Oak Aged 6 Months Arinto de Bodega Casa Santos Lima coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, gratinado de calabaza y queso de cabra o calamares con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Santos Lima
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oak Aged 6 Months Arinto de Bodega Casa Santos Lima son 2015
Información sobre el Bodega Casa Santos Lima
La Bodega Casa Santos Lima es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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