Bodega Casa SeganfredoRosé Espumante Natural Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Rosé Espumante Natural Brut de la Bodega Casa Seganfredo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rosé Espumante Natural Brut de Bodega Casa Seganfredo de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rosé Espumante Natural Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Espumante Natural Brut
Maridajes originales con Rosé Espumante Natural Brut
El Rosé Espumante Natural Brut de Bodega Casa Seganfredo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jambalaya (luisiana), quiche de atún de verano o zarzuela mayonapo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Seganfredo
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Casa Seganfredo
La Bodega Casa Seganfredo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Vino libre
El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.