Bodega CasaSmithCervo Barbera (Northridge Vineyard)
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cervo Barbera (Northridge Vineyard) de Bodega CasaSmith de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cervo Barbera (Northridge Vineyard).
Maridajes que funcionan perfectamente con Cervo Barbera (Northridge Vineyard)
Maridajes originales con Cervo Barbera (Northridge Vineyard)
El Cervo Barbera (Northridge Vineyard) de Bodega CasaSmith coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de arroz jumbalaya cajún, filete de costilla, salsa de tomate, pimientos. o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega CasaSmith
Descubra la variedad de uva: Caladoc
La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cervo Barbera (Northridge Vineyard) de Bodega CasaSmith son 2014, 2015, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega CasaSmith
La Bodega CasaSmith es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Wahluke Slope para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wahluke Slope
La región vinícola de Wahluke Slope. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine K Vintners y Domaine Two Vintners. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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