Bodega Casa VecheMerlot Sec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Merlot Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Sec
Maridajes originales con Merlot Sec
El Merlot Sec de Bodega Casa Veche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de rape con tallarines de verduras o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Veche
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Sec de Bodega Casa Veche son 1994
Información sobre el Bodega Casa Veche
La Bodega Casa Veche es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
