Bodega CecchiCoevo Toscana
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Coevo Toscana de la Bodega Cecchi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coevo Toscana de Bodega Cecchi de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coevo Toscana de Bodega Cecchi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Coevo Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coevo Toscana
Maridajes originales con Coevo Toscana
El Coevo Toscana de Bodega Cecchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de carne casero, tagine de cordero mamyjaja o ganso relleno asado con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cecchi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coevo Toscana de Bodega Cecchi son 2013, 2011, 2009, 2006 y 2015.
Información sobre el Bodega Cecchi
La Bodega Cecchi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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