Bodega Casal Sta. MariaBranco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Alvarinho y el Chardonnay.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Branco de la Bodega Casal Sta. Maria
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Branco de Bodega Casal Sta. Maria de la región de Lisboa es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Branco de Bodega Casal Sta. Maria de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Branco
Maridajes originales con Branco
El Branco de Bodega Casal Sta. Maria coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), capellini con prosciutto o cola de langosta a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casal Sta. Maria
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Branco de Bodega Casal Sta. Maria son 2017, 2011, 2010, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Casal Sta. Maria
La Bodega Casal Sta. Maria es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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