Bodega Casale del GiglioAlbìola Lazio Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Albìola Lazio Rosato de Bodega Casale del Giglio de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Albìola Lazio Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Albìola Lazio Rosato
Maridajes originales con Albìola Lazio Rosato
El Albìola Lazio Rosato de Bodega Casale del Giglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, paleta de cordero confitada con harissa o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casale del Giglio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Albìola Lazio Rosato de Bodega Casale del Giglio son 2014, 2012, 2019, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Casale del Giglio
La Bodega Casale del Giglio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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