Bodega CasavecchiaSöri Bruni Diano d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Söri Bruni Diano d'Alba de la Bodega Casavecchia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Söri Bruni Diano d'Alba de Bodega Casavecchia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Söri Bruni Diano d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Söri Bruni Diano d'Alba
Maridajes originales con Söri Bruni Diano d'Alba
El Söri Bruni Diano d'Alba de Bodega Casavecchia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas franchouillards, sopa de pollo china o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casavecchia
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Söri Bruni Diano d'Alba de Bodega Casavecchia son 2013, 2012, 2017
Información sobre el Bodega Casavecchia
La Bodega Casavecchia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Dolcetto di Diano d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto di Diano d'Alba
La región vinícola de Dolcetto di Diano d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Salvano y Domaine Claudio Alario. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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