Bodega Cascina AllegriaRosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosato
Maridajes originales con Rosato
El Rosato de Bodega Cascina Allegria coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de croqueta de jamón con puré, cerdo colombo o pollo colombo (antillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Allegria
Descubra la variedad de uva: Caladoc
Tintos muy coloreados y estructurados, con robe púrpura denso, taninos suaves y boca redonda, con aromas de mora, grosella negra, ciruela, garriga, especias y notas balsámicas. Buena guarda a corto-medio plazo. Vinificado en ensamblaje y monovarietal en IGP Pays d'Oc y Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provenza), también adoptado en Marruecos, Túnez, Israel y España. Cruce Grenache × Malbec creado en 1958 por Paul Truel en Montpellier (INRA).
Información sobre el Bodega Cascina Allegria
La Bodega Cascina Allegria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Maccabéo
Ver macabeu.
