Bodega Cascina CappelleSurtí
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Surtí de la Bodega Cascina Cappelle
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Surtí de Bodega Cascina Cappelle de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Surtí.
Maridajes que funcionan perfectamente con Surtí
Maridajes originales con Surtí
El Surtí de Bodega Cascina Cappelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, risotto de gambas y chorizo o el michon en el condado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Cappelle
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Información sobre el Bodega Cascina Cappelle
La Bodega Cascina Cappelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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