Bodega Cascina MelognisSinespina Rosato
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chatus y el Freisa.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Sinespina Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sinespina Rosato
Maridajes originales con Sinespina Rosato
El Sinespina Rosato de Bodega Cascina Melognis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cazuela de coles, gyros de cerdo o tarta de puerros y salmón fresco.
Descubra la variedad de uva: Chatus
El chatus noir es una variedad de uva originaria de Francia (Cévennes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El chatus noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Cascina Melognis
La Bodega Cascina Melognis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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