Bodega Cascina NirascaOrmeasco di Pornassio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ormeasco di Pornassio de la Bodega Cascina Nirasca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ormeasco di Pornassio de Bodega Cascina Nirasca de la región de Ligurie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ormeasco di Pornassio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ormeasco di Pornassio
Maridajes originales con Ormeasco di Pornassio
El Ormeasco di Pornassio de Bodega Cascina Nirasca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de calabacín relleno, macarrones con queso gratinados o merguez con lentejas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Nirasca
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ormeasco di Pornassio de Bodega Cascina Nirasca son 2017, 2016, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Cascina Nirasca
La Bodega Cascina Nirasca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ormeasco di Pornassio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ormeasco di Pornassio
La región vinícola de Ormeasco di Pornassio. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame y Domaine Tenuta Maffone. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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