Bodega CasebiancheCumalè Fiano Paestum
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cumalè Fiano Paestum de la Bodega Casebianche
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cumalè Fiano Paestum de Bodega Casebianche de la región de Campanie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cumalè Fiano Paestum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cumalè Fiano Paestum
Maridajes originales con Cumalè Fiano Paestum
El Cumalè Fiano Paestum de Bodega Casebianche coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con azafrán, quiche con bacon y queso gruyère o castañas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casebianche
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cumalè Fiano Paestum de Bodega Casebianche son 2018
Información sobre el Bodega Casebianche
La Bodega Casebianche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Paestum para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paestum
La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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