Bodega CastañoCastaño Colección Cepas Viejas
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Mourvèdre.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Castaño Colección Cepas Viejas de la Bodega Castaño. se encuentra en el primer 80 de de Yecla de vinos.
Estructura gustativa del Castaño Colección Cepas Viejas de la Bodega Castaño
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castaño Colección Cepas Viejas de Bodega Castaño de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castaño Colección Cepas Viejas de Bodega Castaño de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Castaño Colección Cepas Viejas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castaño Colección Cepas Viejas
Maridajes originales con Castaño Colección Cepas Viejas
El Castaño Colección Cepas Viejas de Bodega Castaño coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pasta con aguacate o escalope de ternera al marsala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castaño
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castaño Colección Cepas Viejas de Bodega Castaño son 2000, 2005, 2004, 2006 y 2009.
Información sobre el Bodega Castaño
La Bodega Castaño es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Yecla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yecla
La región vinícola de Yecla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castaño y Domaine Barahonda. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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