Bodega Castel Marcel SautejeauLes Ferrées Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Ferrées Pouilly-Fumé de la Bodega Castel Marcel Sautejeau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Ferrées Pouilly-Fumé de Bodega Castel Marcel Sautejeau de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Ferrées Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Ferrées Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Les Ferrées Pouilly-Fumé
El Les Ferrées Pouilly-Fumé de Bodega Castel Marcel Sautejeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo a la sidra con setas, paella de marisco o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Marcel Sautejeau
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Castel Marcel Sautejeau
La Bodega Castel Marcel Sautejeau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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