Bodega Castel PeterUngsteiner Herrenberg Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Ungsteiner Herrenberg Silvaner de la Bodega Castel Peter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ungsteiner Herrenberg Silvaner de Bodega Castel Peter de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ungsteiner Herrenberg Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ungsteiner Herrenberg Silvaner
Maridajes originales con Ungsteiner Herrenberg Silvaner
El Ungsteiner Herrenberg Silvaner de Bodega Castel Peter coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de fondue festiva china, cerdo asado con ciruelas pasas o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel Peter
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Castel Peter
La Bodega Castel Peter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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