Bodega CastelBordeaux Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bordeaux Sauvignon Blanc de la Bodega Castel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Castel de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Castel de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Bordeaux Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Bordeaux Sauvignon Blanc
El Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Castel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tarta de calabaza y bacon, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castel
Descubra la variedad de uva: Bombino blanc
Esta variedad de uva se cultiva en el sur de Italia, concretamente en la región de Apulia. Hoy en día, se puede encontrar en muchas otras regiones vinícolas italianas, como Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. En Francia, es casi desconocida. Seguramente tiene muchos parientes de origen italiano, conocidos o menos conocidos, sin que podamos citarlos con certeza, sobre todo porque encontramos sinónimos idénticos para ellos. Sin embargo, podemos afirmar que el Trebbiano de los Abruzos no es el Bombino blanco y que el Bombino negro no está relacionado con el blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Castel son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Castel
La Bodega Castel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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