Bodega Castell d'AgeCava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva de la Bodega Castell d'Age
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva de Bodega Castell d'Age de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva de Bodega Castell d'Age de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva
Maridajes originales con Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva
El Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva de Bodega Castell d'Age coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones en salsa picante de cathylou, panecillos salados con bacon y queso rallado o pescado a la crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castell d'Age
Descubra la variedad de uva: Plantet
El Plantet noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Plantet noir se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva de Bodega Castell d'Age son 2017, 2010, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Castell d'Age
La Bodega Castell d'Age es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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