Bodega Castellblanc (Castellblanch)Cava Dulce
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Dulce de la Bodega Castellblanc (Castellblanch)
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Dulce de Bodega Castellblanc (Castellblanch) de la región de Cava es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Cava Dulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Dulce
Maridajes originales con Cava Dulce
El Cava Dulce de Bodega Castellblanc (Castellblanch) coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones a la carbonara, semillas de calabaza tostadas o eglefino con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castellblanc (Castellblanch)
Descubra la variedad de uva: Trepat
Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Dulce de Bodega Castellblanc (Castellblanch) son 2014
Información sobre el Bodega Castellblanc (Castellblanch)
La Bodega Castellblanc (Castellblanch) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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