Bodega Castello di SpessaFriulano Friuli Isonzo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Friulano Friuli Isonzo de la Bodega Castello di Spessa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Friulano Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Friulano Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, floral.
Maridaje con Friulano Friuli Isonzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Friulano Friuli Isonzo
Maridajes originales con Friulano Friuli Isonzo
El Friulano Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con brócoli, ensalada marco polo o pastel de remolacha y sésamo negro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Spessa
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Friulano Friuli Isonzo de Bodega Castello di Spessa son 2019, 2012, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Castello di Spessa
La Bodega Castello di Spessa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Friuli Isonzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Isonzo
La región vinícola de Friuli Isonzo. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vie di Romans y Domaine Bressan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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