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Bodega CastiadasCapo Ferrato Cannonau di Sardegna
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Capo Ferrato Cannonau di Sardegna de la Bodega Castiadas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Capo Ferrato Cannonau di Sardegna de Bodega Castiadas de la región de Sardaigne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Capo Ferrato Cannonau di Sardegna de Bodega Castiadas de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Capo Ferrato Cannonau di Sardegna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capo Ferrato Cannonau di Sardegna
Maridajes originales con Capo Ferrato Cannonau di Sardegna
El Capo Ferrato Cannonau di Sardegna de Bodega Castiadas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras, canelones con espinacas o guiso irlandés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castiadas
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Capo Ferrato Cannonau di Sardegna de Bodega Castiadas son 2016, 2018, 2015, 2011 y 2014.
Información sobre el Bodega Castiadas
La Bodega Castiadas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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