Bodega Castillo ClavijoRioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca de la Bodega Castillo Clavijo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca de Bodega Castillo Clavijo de la región de Rioja es un poderoso potente.
Maridaje con Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca
Maridajes originales con Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca
El Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca de Bodega Castillo Clavijo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con queso roquefort, humus libanés o moqueca brasileña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo Clavijo
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rioja Viura - Malvasía - Garnacha Fermentado En Barrica Blanca de Bodega Castillo Clavijo son 2011, 2013
Información sobre el Bodega Castillo Clavijo
La Bodega Castillo Clavijo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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