El Bodega Castillo San Carlos de Castille

Bodega Castillo San Carlos
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Bodegas Navarro López.
Está clasificada en el top 7627 de dominios de Castille.
Se encuentra en Castille

La Bodega Castillo San Carlos es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castillo San Carlos

Buscas los mejores vinos de Bodega Castillo San Carlos en Castille de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castillo San Carlos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castillo San Carlos con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Castillo San Carlos

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castillo San Carlos.

Los vinos blanco de Bodega Castillo San Carlos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Castille

Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.

Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castillo San Carlos

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castillo San Carlos.

Los vinos rojo de Bodega Castillo San Carlos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis con bolas de carne, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o escalope a la milanesa (italia).

Las mejores añadas en vinos Bodega Castillo San Carlos rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Carlos rojo

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Dattier de Saint Vallier

Cruce interespecífico obtenido por Seyve-Villard entre 6468 Seibel y Panse de Provence. Este híbrido de producción directa prácticamente ya no se multiplica, pero todavía puede encontrarse entre los jardineros aficionados o los coleccionistas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Castillo San Carlos

Maridaje con un vino rosado de Bodega Castillo San Carlos.

Los vinos rosado de Bodega Castillo San Carlos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o jamón con fondue de puerros.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castillo San Carlos rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castillo San Carlos rosado

  • Tempranillo

La palabra del vino: Acidez volátil

La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castillo San Carlos

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castillo San Carlos.

Descubra la variedad de uva: Manto negro

Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.

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