
Bodega CastlepointSauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Castlepoint. se encuentra en el primer 40 de de Wairarapa de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Castlepoint
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Castlepoint de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Castlepoint de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Castlepoint coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de conchas de pescado, quiche con bacon y queso gruyère o beignets con 3 quesos (beureg).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castlepoint
Descubra la variedad de uva: Panse de Provence
Seguramente de origen oriental, introducido en España y luego extendido a Francia, Italia, norte de África... de forma más general en toda la cuenca mediterránea. También se puede encontrar en Estados Unidos, Tailandia, etc. y en muchos otros países. No debe confundirse con la siciliana de maduración temprana o con el pensamiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Castlepoint son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Castlepoint
La Bodega Castlepoint es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Wairarapa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wairarapa
La región vinícola de Wairarapa. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Whistling Track y Domaine Schubert. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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