Bodega CatemarioCollezione Privata Pinot Grigio Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Collezione Privata Pinot Grigio Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collezione Privata Pinot Grigio Rosé
Maridajes originales con Collezione Privata Pinot Grigio Rosé
El Collezione Privata Pinot Grigio Rosé de Bodega Catemario coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catemario
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collezione Privata Pinot Grigio Rosé de Bodega Catemario son 2017
Información sobre el Bodega Catemario
La Bodega Catemario es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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