Bodega Cau EdenLa Fonque
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del La Fonque de la Bodega Cau Eden
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Fonque de Bodega Cau Eden de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Fonque.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Fonque
Maridajes originales con La Fonque
El La Fonque de Bodega Cau Eden coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de caldo awara, quiche de espinacas y queso de cabra o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cau Eden
Descubra la variedad de uva: Madeleine royale
Variedad obtenida en 1845 por la empresa Moreau-Robert mediante el cruce de la frankenthal noir con la pinot blanc. Hace mucho tiempo que no se propaga, por lo que ahora está en peligro de extinción. Sin embargo, figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. - Sinónimo: Madeleine impériale, plant du caporal (todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Fonque de Bodega Cau Eden son 2017
Información sobre el Bodega Cau Eden
La Bodega Cau Eden es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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