Bodega Cavallotti BubbianoPoggio Sole Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Poggio Sole Bonarda de la Bodega Cavallotti Bubbiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio Sole Bonarda de Bodega Cavallotti Bubbiano de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Poggio Sole Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio Sole Bonarda
Maridajes originales con Poggio Sole Bonarda
El Poggio Sole Bonarda de Bodega Cavallotti Bubbiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada con ajo en el horno, pasta con ensalada al pesto o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallotti Bubbiano
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poggio Sole Bonarda de Bodega Cavallotti Bubbiano son 2017
Información sobre el Bodega Cavallotti Bubbiano
La Bodega Cavallotti Bubbiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Bonarda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Bonarda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Cabanon y Domaine Castello di Luzzano. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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