Domaine des CavarodesOstrea Virgula
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Ostrea Virgula de la Domaine des Cavarodes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ostrea Virgula de Domaine des Cavarodes de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ostrea Virgula de Domaine des Cavarodes de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de manzanas, mineral o limón y a veces también aromas de pera, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Ostrea Virgula.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ostrea Virgula
Maridajes originales con Ostrea Virgula
El Ostrea Virgula de Domaine des Cavarodes coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de envoltura de pollo, blanqueta de pollo o pela savoyarde.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Cavarodes
Descubra la variedad de uva: Etraire de l'Aduï
Se dice que tiene su origen en el valle del Isère, y se encontró en el Mas de l'Aduï en Saint Ismier. Tiene un cierto parecido con el persa. Hoy en día su multiplicación en viveros es muy escasa, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1 con el nombre de Etraire de la Dui.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ostrea Virgula de Domaine des Cavarodes son 2017, 2016, 2014, 2015 y 2012.
Información sobre el Domaine des Cavarodes
La Domaine des Cavarodes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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