Domaine des CavarodesVin Jaune
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso fuerte o champiñón.
Estructura gustativa del Vin Jaune de la Domaine des Cavarodes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vin Jaune de Domaine des Cavarodes de la región de Jura es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vin Jaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Jaune
Maridajes originales con Vin Jaune
El Vin Jaune de Domaine des Cavarodes coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, queso fuerte o aves de corral como recetas de ternera axoa (país vasco), clafoutis de queso o pechuga de pollo con crema y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Cavarodes
Descubra la variedad de uva: Loin de l'oeil
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Jaune de Domaine des Cavarodes son 2010, 2011
Información sobre el Domaine des Cavarodes
La Domaine des Cavarodes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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