Bodega CavatinaLambrusco Bianco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Bianco
Maridajes originales con Lambrusco Bianco
El Lambrusco Bianco de Bodega Cavatina coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de puerros con jamón y bechamel, sublime salmón (salmón relleno) o tarta de calabacín con bacon y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavatina
Descubra la variedad de uva: Chasan
La Chasan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Chasan blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Cavatina
La Bodega Cavatina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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