El Bodega Cavatina de Région inconnue
La Bodega Cavatina es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Cavatina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de tortitas, tarta de manzana o galletas de semillas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cavatina. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino efervescente de la Bodega Cavatina. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Cavatina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pastel de puerros o curry de cordero y coco al estilo africano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cavatina. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Cavatina. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos blanco de Bodega Cavatina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con verduras de verano, risotto amarillo con mejillones o ¡patranco cantaliano!.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cavatina. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cavatina. es un poderoso .
Vino falto de tono y relieve en boca.
Los vinos rosado de Bodega Cavatina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de cuchillos de perejil, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o solomillo de cerdo con salsa de setas.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
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Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
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Vino falto de tono y relieve en boca.