¿Busca un buen vino de Boca de Piémont entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Boca. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Boca con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Boca van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pasta alla norma o cuscús de carne y pescado.
En nariz el vino rojo de la región de Boca. suele revelar tipos de aromas de cereza, tomillo o eucalipto y a veces también aromas de chocolate, cereza ácida o setas. En la boca el vino rojo de la región de Boca. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Boca. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Piane y Domaine Cantine del Castello di Conti Elena. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Boca son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Boca suele revelar tipos de aromas de cereza, tomillo o eucalipto y a veces también aromas de chocolate, cereza ácida o setas. En la boca de Boca es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Boca, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Boca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Boca van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), pastel de marisco o clafoutis de queso.
En nariz el vino blanco de la región de Boca. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la región de Boca. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
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Los vinos suave de la región de Boca van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
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