¿Busca un buen vino de Pinerolese de Piémont entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Pinerolese. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Pinerolese con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Pinerolese van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, espaguetis a la napolitana o el guiso de cordero de mi madre.
En nariz el vino rojo de la región de Pinerolese. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, maleza. En la boca el vino rojo de la región de Pinerolese. es un poderoso potente.
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La región vinícola de Pinerolese. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Marie y Domaine Coutandin. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pinerolese son Chatus, Avana y Freisa, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pinerolese suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca de Pinerolese es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Pinerolese, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pinerolese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
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Los vinos blanco de la región de Pinerolese van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, gambas flambeadas o espárragos calientes con queso comté.
En nariz el vino blanco de la región de Pinerolese. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Pinerolese. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
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Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
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