Bodega CoutandinRamìe
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Avana y el Chatus.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Ramìe de la Bodega Coutandin. se encuentra en el primer 5 de de Pinerolese de vinos.
Estructura gustativa del Ramìe de la Bodega Coutandin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ramìe de Bodega Coutandin de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ramìe de Bodega Coutandin de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Ramìe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ramìe
Maridajes originales con Ramìe
El Ramìe de Bodega Coutandin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, escabeche de camarones o tagine de cordero con frutos secos y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coutandin
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ramìe de Bodega Coutandin son 2012, 2017, 2011, 2010 y 2016.
Información sobre el Bodega Coutandin
La Bodega Coutandin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pinerolese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pinerolese
La región vinícola de Pinerolese. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Marie y Domaine Coutandin. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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