¿Busca un buen vino de Colli Tortonesi de Piémont entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Colli Tortonesi. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Colli Tortonesi con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Colli Tortonesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con boursin, buey bourguignon muy suave o cono de pizza.
En nariz el vino rojo de la región de Colli Tortonesi. suele revelar tipos de aromas de cereza, melón o grosella negra y a veces también aromas de chocolate, setas o uvas. En la boca el vino rojo de la región de Colli Tortonesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Tortonesi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Colli Tortonesi.
La región vinícola de Colli Tortonesi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vigneti Massa y Domaine Vigneti Massa. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Tortonesi son Cortese, Freisa y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Tortonesi suele revelar tipos de aromas de crema, setas o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, mermelada o cuero. En la boca de Colli Tortonesi es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 49 de fincas y châteaux en la de Colli Tortonesi, que producen 185 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Tortonesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.
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Los vinos blanco de la región de Colli Tortonesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña a la boloñesa express, vieiras o vieiras express con coñac o pimientos con relleno de lentejas.
En nariz el vino blanco de la región de Colli Tortonesi. suele revelar tipos de aromas de cítricos, floral o fruta desecada y a veces también aromas de bayas rojas, especias o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Colli Tortonesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Tortonesi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Colli Tortonesi.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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Los vinos efervescente de la región de Colli Tortonesi van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la región de Colli Tortonesi. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
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Los vinos rosado de la región de Colli Tortonesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de currywurst, pollo korma (india) o quiche de espinacas y queso de cabra.
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
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Los vinos suave de la región de Colli Tortonesi van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Colli Tortonesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Aplicado al bouquet de un vino que recuerda el olor de la caza mayor.
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