Cave Beaumont du VentouxDomaine du Petit Safre Ventoux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Domaine du Petit Safre Ventoux de la Cave Beaumont du Ventoux
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine du Petit Safre Ventoux de Cave Beaumont du Ventoux de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Domaine du Petit Safre Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine du Petit Safre Ventoux
Maridajes originales con Domaine du Petit Safre Ventoux
El Domaine du Petit Safre Ventoux de Cave Beaumont du Ventoux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada brasileña, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Cave Beaumont du Ventoux
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Cave Beaumont du Ventoux
La Cave Beaumont du Ventoux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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