Cave de BeblenheimEdelzwicker
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Edelzwicker.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edelzwicker
Maridajes originales con Edelzwicker
El Edelzwicker de Cave de Beblenheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, salmón salvaje al vapor de verbena o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edelzwicker de Cave de Beblenheim son 2014, 2015
Información sobre el Cave de Beblenheim
La Cave de Beblenheim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 169 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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