Cave de Saint SorninLa Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El La Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir de la Cave de Saint Sornin. se encuentra en el primer 50 de de Cognac de vinos.
Maridaje con La Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir
Maridajes originales con La Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir
El La Fenetre Sur L Histoire Pinot Noir de Cave de Saint Sornin coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso) o ensalada de berros con vitaminas.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Saint Sornin
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Cave de Saint Sornin
La Cave de Saint Sornin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Cognac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cognac
El coñac es el brandy más famoso del mundo, más famoso incluso que su antiguo primo gascón, el armañac. Procede del Charentais, una vasta región del oeste de Francia situada inmediatamente al norte de Burdeos, y toma su nombre de la histórica ciudad de Cognac, que ha sido durante mucho tiempo el epicentro de la producción local de brandy. En francés, el coñac se clasifica técnicamente como aguardiente de vino, una categoría que abarca todas las bebidas espirituosas destiladas a partir del vino. El nombre completo y oficial de la bebida espirituosa es en realidad "Eau-de-Vie de Cognac" o "Eau-de-Vie des Charentes", pero la versión corta se ha hecho tan común que estas versiones más largas casi nunca aparecen en las etiquetas.
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