Cave de TainTerre de Violette Saint-Joseph
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Terre de Violette Saint-Joseph de la Cave de Tain
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre de Violette Saint-Joseph de Cave de Tain de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terre de Violette Saint-Joseph de Cave de Tain de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o tabaco y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Terre de Violette Saint-Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre de Violette Saint-Joseph
Maridajes originales con Terre de Violette Saint-Joseph
El Terre de Violette Saint-Joseph de Cave de Tain coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, paleta de cordero confitada con harissa o conejo, col, tocino.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Tain
Descubra la variedad de uva: Guillemot
Seguramente de Béarn. No debe confundirse con el blancard -o palougue- ya que ambos tienen el mismo sinónimo coer de baco. El arao prácticamente ya no está presente en los viñedos y, por tanto, está en peligro de extinción. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre la Manseng Noir y la Verjuice. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre de Violette Saint-Joseph de Cave de Tain son 2017, 2018, 2006, 2016 y 2014.
Información sobre el Cave de Tain
La Cave de Tain es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 211 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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