Bodega CoursodonSaint-Joseph L'Olivaie
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Saint-Joseph L'Olivaie de la Bodega Coursodon. se encuentra en el primer 10 de de Saint-Joseph de vinos.
Estructura gustativa del Saint-Joseph L'Olivaie de la Bodega Coursodon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Joseph L'Olivaie de Bodega Coursodon de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
pimienta, pimienta blanca
cuero, humo
crema, queso
En nariz el Saint-Joseph L'Olivaie de Bodega Coursodon de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, grosella negra o bayas rojas y a veces también aromas de aceituna negra, especias o arbolado.
Maridaje con Saint-Joseph L'Olivaie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Joseph L'Olivaie
Maridajes originales con Saint-Joseph L'Olivaie
El Saint-Joseph L'Olivaie de Bodega Coursodon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tanjia, tagine de cordero con frutos secos o medallones de rape con cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coursodon
Descubra la variedad de uva: Abouriou
La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Joseph L'Olivaie de Bodega Coursodon son 2005, 2018, 2009, 2007 y 2017.
Información sobre el Bodega Coursodon
La Bodega Coursodon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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